Rybí kotlety "Nezhenka"

Tyto jemné domácí rybí koláče jsou výhodou pro lahodnou večeři a další.

Doba vaření 40 minut

Složení

Terpug 1 kus

Vejce 1 ks

Cibule 1 ks

Strouhanka 30 g

Bochník jednoduchý 2 kusy

Krém 20% tuku. 50 g

Sůl podle chuti

Pepř podle chuti

Slunečnicový olej (na smažení)

Zelení (k dekoraci)

Příprava

Oloupejte ryby a zbavte je kostí. Ponechte pouze filety. Twist v mlýnek na maso s cibulí a bochníkem namočeným ve smetaně. Do mletého masa přidejte vejce, sůl a pepř. Rožte si strouhanku a smažte na slunečnicovém oleji na pánvi na středním ohni. Rybí kotlety "Nezhenka" jsou připraveny. Dejte na jídlo, ozdobte bylinkami a podávejte s vaší oblíbenou přílohou.

Dobrá chuť!