Kuřecí sekaná zrazy

I nováček v domácnosti dokáže podle tohoto receptu uvařit něžné a šťavnaté mleté ​​kuřecí maso. Tyto lahodné plněné kotlety zapůsobí na každého labužníka.

Doba vaření 50 minut

Složení

Vejce 5-6 ks

Kuřecí řízek 1 kg

Cibule 1 ks

Sušený česnek 1 lžička

Kopr (zelené) 1 svazek

Sýr 100 g

Majonéza 1 lžička

Sůl podle chuti

Pepř podle chuti

Příprava

Jedno vejce nechte na mleté ​​maso. Zbytek vajec vařte do měkka. Chladné a čisté.

Cibuli oloupeme, kuřecí řízek dobře umyjeme.

Rozemlejte kuřecí filé a cibuli na mlýnku na maso a přidejte 1 vejce.

Do misky s mletým masem přidejte sůl, pepř a česnek. Přidejte nadrobno nakrájený kopr a nastrouhaný sýr.

Dobře promíchejte. Vytvořte mleté ​​masové kuličky a do každé vložte jedno vejce.

Umístěte na plech s fólií. Promažte majonézou.

Pečte v troubě po dobu 30 - 35 minut při teplotě 200 stupňů C. Umístěte a mírně ochlaďte.

Podáváme na plátky se zeleninou.

Dobrá chuť!