Sekaná s vejcem

Sekaná s vejcem, vynikající a originální pokrm na slavnostní velikonoční stůl.

Doba vaření 1 hodina 30 minut

Složení

Kuřecí prsa (vykostěná) 1 ks

Vejce 6 ks

Cibule 1 ks

Mrkev 1 ks

Krajíc chleba 2 ks

Stroužek česneku 2-3 ks

Kopr 1 svazek

Rostlinný olej 1 polévková lžíce. l.

Sůl podle chuti

Pepř podle chuti

Příprava

Játra a kuřecí filé dobře opláchněte a osušte. Oloupejte cibuli a mrkev.

Posuňte játra, kuře, cibuli a mrkev na mlýnku na maso.

Projděte také plátky chleba a česnek. Nakrájejte kopr jemně.

Do mletého masa přidejte vejce a kopr.

Mleté maso dochuťte solí a pepřem. Dobře promíchejte.

Vařte vejce do měkka, ochlaďte je a oloupejte.

Vložte mleté ​​maso do formy.

Umístěte vejce na mleté ​​maso a utopte je. Nahoře trochu namažte rostlinným olejem.

Vložte do trouby na 40 minut při 180 stupních C.

Mírně ochlaďte ve formě a odstraňte roli.

Dejte na jídlo.

Sekaná s vejcem je hotová. Může být podáván u stolu.

Dobrá chuť!