Kuřecí prsa v troubě s ananasem

Kuřecí prsa nakrájejte na 2 velké kousky. Odklepněte, sůl a pepř.

Beat vejce v samostatném šálku.

Prosejte mouku, 1 sklenici.

Každé kuřecí prsíčko dobře namočte do rozšlehaného vejce. Pak chléb dobře z obou stran v mouce.

Pošlete na horkou pánvi s rostlinným olejem. Smažte z každé strany do zlatova.

Dejte na plech. Nahoře s ananasem nakrájeným na malé kostky.

Poté posypeme jemně nastrouhaným sýrem. Pošlete do trouby předehřáté na 180 ° C na 30 minut. Dejte na jídlo. Ozdobte hlávkovým salátem, čerstvou zeleninou a konzervovanou kukuřicí.

Dobrá chuť!