Cuketové kotlety "Anri"

Jemné, šťavnaté, budete si je kousek po kousku užívat. V zimě je nemůžete vařit. Buďte tedy včas!

Doba vaření 40 minut

Složení

Vepřová dužina 400 g

Sýr 50 g

Cuketa (malá) 1 ks

Cibule 1 ks

Vejce 1 ks

Rostlinný olej 1 polévková lžíce. l.

Sůl podle chuti

Mletý pepř podle chuti

Příprava

Maso nakrájejte na kousky, oloupejte cibuli.

Oloupejte a očistěte cuketu.

Přeskočte maso, cibuli a cuketu přes mlýnek na maso.

Do misky na mleté ​​maso přidejte vejce, sůl a mletý pepř. Dobře promíchejte.

Plech zakryjte fólií a trochu potřete rostlinným olejem. Vytvořte malé mleté ​​masové placičky a dejte je na plech.

Na vrch posypeme strouhaným sýrem. Vložte do trouby na 30 minut při teplotě 200 stupňů C.

Kotlety dejte na talíř se zeleninovým salátem a bylinkami.

Naše lahodné kotlety z cukety Anri jsou připraveny. Může být podáván u stolu.

Dobrá chuť!