Žhavé „Pro milovníky“

Toto horké "Pro milovníky" ozdobí každou romantickou večeři a poskytne vám nezapomenutelné potěšení.

Doba vaření 30 minut

Složení

Vepřové maso (balyk) 300 g

Hříbky nebo žampiony (zmrazené) 200 g

Pšeničná mouka nejvyšší třídy 1 lžička.

Zakysaná smetana 10% tuku. 100 g

Krém 10% tuku. 50 ml

Zelení (k dekoraci)

Rostlinný olej

Sůl podle chuti

Pepř podle chuti

Příprava

Maso nakrájejte na steaky, sůl a pepř.

Trochu rozšleháme a osmažíme na rostlinném oleji z obou stran do měkka.

Umístěte na talíř.

Hříbky nebo žampiony nakrájejte na kostky a smažte na rostlinném oleji 15-20 minut. Přidejte vodu podle potřeby. Sůl.

Smíchejte zakysanou smetanu se smetanou a zahřejte na nejmenším ohni.

Přidejte houby a mouku, sůl. Odstraňte z tepla a nechte mírně vychladnout. Na talíře dejte pár lžící houbové omáčky a pár kusů masa. Posypeme nadrobno nasekanými bylinkami.

Dobrou chuť v lásce!