Olivier "Prasátko"

Olivier je pro mnoho lidí nejočekávanějším salátem na novoročním stole. Nechť je slavnostní.

Doba vaření 30 minut

Složení

Vařená klobása 200 g

Konzervovaný zelený hrášek 100 g

Nakládané okurky 2 ks

Brambory 2 ks

Mrkev 2-3 ks

Vejce 2-3 ks

Majonéza 3 lžíce l.

Sůl podle chuti

Zelení podle chuti

Příprava

Vařte zeleninu a vejce, ochlaďte a oloupejte.

Mrkev, brambory a vejce nakrájejte na kostičky.

Přidejte nakrájenou klobásu a nakládané okurky.

Přidejte konzervovaný hrášek.

Dochutíme vaší oblíbenou majonézou a solí podle chuti.

Vložte salát do salátové mísy v podlouhlém sklíčku. „Hladké“ s pravidelnou polévkovou lžící.

Z klobásy a oliv si udělejte vepřovou tvář.

Ozdobte boky zelení.

Slavnostní salát Olivier "Piggy" na Nový rok v podobě prasete je připraven. Podávejte na slavnostní stůl.

Dobrá chuť! Šťastný nový rok!