Losos ve smetanové omáčce

Losos ve smetanové omáčce, toto jednoduché jídlo dává jemnou chuť, úžasnou vůni a chuť vařit toto jídlo, kdykoli je to možné.

Doba vaření 30 minut

Složení

Kus lososa 2 ks

Krém 20% tuku. 100 ml

Rýže 50 g

Olivový olej 3 lžíce l.

Máslo 10 g

Kopr 1 svazek

Univerzální koření 1 lžička.

Citronová šťáva podle chuti

Listy salátu na servírování

Petržel (zelená) k podávání

Příprava

Rybu posypeme citronovou šťávou a necháme 10 minut působit. Nastrouhejte lososa s univerzálním kořením.

Lososa vložte do pánve s olivovým olejem a smažte z každé strany 3 minuty.

Vařte rýži, dokud nebude vařená.

Přidejte smetanu na pánev s rybami a vařte pod víkem po dobu 7-10 minut.

Přidejte univerzální koření, jemně nasekaný kopr a máslo do horké rýže. Dobře promíchejte.

Na talíř se salátovými listy dejte obloha a ryby. Ozdobte snítkou zeleně.

Losos ve smetanové omáčce je připraven. Podávejte na slavnostní stůl.

Dobrá chuť! Šťastný nový rok!