"Dárkový" salát

Tento jasný a originální „dárkový“ salát se stane hlavní ozdobou vašeho stolu. Potěší vaše hosty vkusem a elegantním slavnostním vzhledem.

Doba vaření 25 minut

Složení

Sleď v konzervě 200 g

Brambory 2 ks

Mrkev 2 ks

Sýr 100 g

Vejce 3 ks

Majonéza podle chuti

Sůl podle chuti

Zelení (k dekoraci)

Zelenina (na ozdobu)

Příprava

Brambory, mrkev a vejce vařte, ochlaďte a oloupejte. Brambory nastrouháme a dáme do první vrstvy na slavnostní pokrm. Trochu osolíme a potřeme majonézou.

Rybu rozdrtíme vidličkou a rozložíme do druhé vrstvy.

Vložte strouhané bílkoviny do třetí vrstvy a namažte je majonézou.

Čtvrtou vrstvou je strouhaná mrkev a majonéza.

Poté vrstva strouhaného sýra s majonézou.

Posypeme jemně nastrouhanými žloutky.

Ozdobte zeleninou a bylinkami. Nechte vařit 2-3 hodiny.

Dobrou chuť a šťastný nový rok!