Sýrové koše s lososem

Chutné, něžné sýrové koše s lososem se doslova rozplývají v ústech. Stanou se skutečnou pochoutkou na vašem slavnostním stole.

Doba vaření 30 minut

Složení

Vejce 2 ks

Sýr 50 g

Pšeničná mouka nejvyšší kvality 2 lžíce. l.

Prášek do pečiva sp lžička

Sůl

Mírně solený losos (k plnění) 100 g

Kopr (k plnění) 1 svazek

Majonéza (k plnění) 1 polévková lžíce. l.

Plátek citronu (na ozdobu)

Příprava

Vejce rozšleháme v misce. Nastrouhejte sýr a přidejte do vajec.

Přidejte mouku, prášek do pečiva a sůl.

Dobře promíchejte a vložte do forem na ½ objemu.

Pečte v troubě předehřáté na 180 stupňů C po dobu 10-12 minut.

Ochlaďte a dodejte z forem, odřízněte vrcholy.

Na náplň smíchejte nadrobno nasekaný kopr, nadrobno nakrájený losos a majonézu.

Položte náplň na koše a ozdobte plátky citronu.

Dejte na talíř s hlávkovým salátem a podávejte.

Šťastný nový rok!