Plněná vejce "Hnízda"

Vařte vejce do měkka. Chladné a čisté. Odřízněte víčka a odstraňte žloutky.

Houby nakrájejte na kostky a smažte na rostlinném oleji po dobu 5-7 minut. V misce smíchejte žloutky, houby a jemně nasekaný kopr.

Dochutíme majonézou. Pokud je to žádoucí, sůl.

Naplňte vejce.

Rozdělte sýr na vlákna a uspořádejte na talíři ve formě hnízd. Položte vejce. Zakryjte víčky. Ozdobte bylinkami.