Karnevalový salát

Karnevalový salát, tento slavnostní salát bude ozdobou jakéhokoli novoročního stolu.

Doba vaření 30 minut

Složení

Brambory 3 ks

Uzené kuřecí stehno 2 ks

Vejce 3 ks

Tavený sýr 2 ks

Rajčata 2 ks

Olivy 50 g

Majonéza 3-4 lžíce l.

Kopr 1 svazek

Stroužek česneku 2 ks

Sůl podle chuti

Příprava

Vařte vejce, ochlaďte a oloupejte, projděte česnek lisem, nastrouhejte tvaroh.

V misce smíchejte strouhaný sýr, strouhaná vejce, česnek a majonézu. Dobře promíchejte.

Vařte brambory, ochlaďte a oloupejte.

Formu dejte na talíř a vyložte vrstvu nastrouhaných brambor, trochu posolte.

Položte trochu strouhaného sýra s vejci a potřete brambory.

Maso vyjměte z kostí a nakrájejte na jemno.

Položte vrstvu kuřete, také vrstvu se strouhaným sýrem a vejci.

Rozdělte rajčata na kostky.

Přidejte olivy a jemně nasekaný kopr.

Nechte salát máčet a odstranit formu.

Karnevalový salát je připraven. Podáváme salát na slavnostní stůl.

Dobrá chuť! Šťastný nový rok!