Salát "Nový rok Moskva"

Salát "Nový rok Moskva" je jasný slavnostní salát s kuřecím masem, zeleninou a semeny granátového jablka.

Doba vaření 30 minut

Složení

Kuřecí řízek 300 g

Sýr 100 g

Semena granátového jablka 100 g

Vejce 3 ks

Řepa 1 ks

Mrkev 1 ks

Stroužek česneku 2 ks

Majonéza 5-6 lžíce l.

Příprava

Vařte řepu a mrkev, ochlaďte a oloupejte.

Vařte vejce, ochlaďte a oloupejte.

Opláchněte 300 g kuřecího filé.

Vařte do měkka a vychladněte.

Uvařený kuřecí řízek nakrájejte na jemno do misky.

Přidejte 2 mleté ​​stroužky česneku, 2 lžíce majonézy a promíchejte.

Vložte vrstvu kuřecího masa, česneku a majonézy do servírovacího kruhu na talíř.

Přidejte vrstvu strouhaného sýra.

Promažte majonézou.

Položte vrstvu nastrouhané vařené mrkve.

Promažte majonézou.

Položte vrstvu strouhaného vařeného vejce.

Promažte majonézou.

Položte vrstvu vařené řepy.

Promažte majonézou.

Nahoře přidejte semínka granátového jablka a nechte 30 minut v chladu.

Novoroční moskevský salát je připraven. Sejměte servírovací prsten a podávejte u slavnostního stolu.

Dobrá chuť! Šťastný nový rok!