Zelené fazolky a mrkvový salát

Tento jasný a chutný salát se zelenými fazolemi, mrkví a sezamovými semínky osvěží váš jídelníček.

Doba vaření 20 minut

Složení

Zelené fazole (zmrazené) 200 g

Mrkev 1 ks

Jablečný ocet 2 lžíce l.

sezamová semínka

Paprika

Rostlinný olej

Sůl

Příprava

Nastrouhejte mrkev, přidejte papriku, trochu soli a ocet. Dobře pomačkejte rukama. Necháme 30 minut stát.

Smažte fazole na rostlinném oleji, dokud nezměkne. V případě potřeby přidejte trochu vody. Ochladit.

Hoďte fazole a mrkev do mísy. Podle potřeby sůl.

Vložte do misky na salát a ozdobte snítkou bylinek. Na vrch posypeme sezamovými semínky.

Dobrá chuť!