Fazolový a mrkvový salát

Tento lahodný salát s fazolemi a mrkví, který se snadno připravuje, rozjasní každý sváteční stůl a ušetří váš rodinný rozpočet.

Doba vaření 25 minut

Složení

Klobása cervelat 100 g

Červené fazole 1 zákaz.

Cibule 1 ks

Mrkev 1 ks

Koprová parta

Stroužek česneku 2-3 ks

Rostlinný olej 3 lžíce. l.

Sůl

Příprava

Oloupejte cibuli a mrkev, kopr nakrájejte na jemno.

Přidejte suché fazole, kopr a lisovaný česnek do misky.

Cibuli nakrájejte na jemno, mrkev nastrúhejte a společně smažte do měkka.

Přidejte nakrájený cervelat a restovanou zeleninu do misky.

Osolíme a dobře promícháme.

Vložte do misky na salát a nechte ji vařit 30-40 minut.

Salát s fazolemi a mrkví je hotový. Můžete sloužit a ošetřovat hosty.

Dobrá chuť!