Korejský bramborový salát s mrkví

Tento mimořádný, ale lahodný salát z brambor a mrkve v korejském stylu obohatí váš jídelníček.

Doba vaření 30 minut

Složení

Brambory 3 ks

Korejská mrkev 100 g

Konzervovaný zelený hrášek 50 g

Petržel (zelená) 2-3 ks

Rostlinný olej 2-3 lžíce. l.

Sůl podle chuti

Příprava

Brambory dobře umyjte.

Pečeme v troubě do měkka.

Oloupejte a nakrájejte na kostičky vychlazené brambory.

Přidejte korejskou mrkev a zelený hrášek.

Mícháme, dochutíme olejem, osolíme a přidáme nadrobno nasekanou petrželku.

Vložte do misky na salát.

Lahodný bramborový salát v korejském stylu s mrkví je připraven. Může být podáván u stolu.

Dobrá chuť!