Vrstvený salát "hody"

Tento originální a snadno připravitelný listový salát „Hostina“ bude ozdobou každého slavnostního stolu.

Doba vaření 30 minut

Složení

Mírně solené sledě 100 g

Brambory 2 ks

Mrkev 1 ks

Zelená cibule (peří) 1 svazek

Majonéza 2-3 lžíce l.

Sůl podle chuti

Příprava

Vařte do měkka, ochlaďte a oloupejte brambory a mrkev.

Filet ze sledě nakrájejte na kousky.

Brambory nastrouháme v misce, osolíme a potřeme majonézou. Směs.

Vytvořte první vrstvu servírovacím prstencem.

Nastrouhejte vařenou mrkev a promíchejte s majonézou. Sůl podle chuti.

Rozložte do druhé vrstvy.

Do třetí vrstvy dáme nadrobno nakrájenou zelenou cibuli.

Umístěte sledě na vrchol.

Odstraňte servírovací kroužek. Ozdobte snítkou kopru a majonézou.

Salát z „svátku“ je připraven. Může být podáván se slavnostním stolem.

Dobrá chuť! Šťastný nový rok!