Zeleninový salát se zelím

Složení

Bílé zelí 200 g

Mrkev 1 ks

Paprika 1/2 ks

Čerstvá okurka (malá) 1 ks

Rostlinný olej 2 lžíce. l.

Jablečný ocet 1 polévková lžíce l.

Sůl 1 špetka.

Cukr 1 špetka.

Příprava

Umyjte a oloupejte zeleninu.

Jemně nakrájejte zelí. Mrkev, okurku a pepř nakrájejte na proužky. Vložte veškerou zeleninu do misky.

Přidejte sůl, cukr, sousto, rostlinný olej a salát dobře promíchejte rukama. Vráska trochu. Nechte 20 minut vařit.

Dejte na talíře.

Podáváme náš salát se zelím na stůl.

Dobrá chuť!