Velikonoční tvaroh "Třešeň"

Velikonoční Višnevaja tvaroh je originální způsob, jak připravit lahodné a krásné velikonoční tvarohové sýry a překvapit hosty.

Doba vaření 1 hodina

Složení

Tvaroh 9% 600 g

Zakysaná smetana 20% tuku. 100 g

Třešeň, čerstvě zmrazená (vypeckovaná) 100 g

Cukr 100 g

Máslo 100 g

Příprava

Rozmrazte třešně.

Na pánvi rozpustíme máslo, přidáme cukr.

Vařte 2-3 minuty. Dokud se neobjeví velké bubliny.

Jemně přidejte třešně a džus.

Přiveďte k varu na mírném ohni a vařte 1-2 minuty.

Beat sýr se zakysanou smetanou mixér, po dobu 5-7 minut.

Přidejte višňovou omáčku a promíchejte.

Zakryjte vak gázou.

Rozložte třešňovou hmotu.

Oviňte okraje a položte náklad. Chladnička přes noc. Odstraňte Velikonoce z formy, odstraňte gázu.

Náš krásný třešňový velikonoční tvaroh je připraven. Ozdobte podle přání a podávejte na velikonoční stůl.

Dobrá chuť! Veselé Velikonoce!