Recept na ovesné vločky - Jak vařit ovesné vločky

Ovesné vločky jsou lahodné a zdravé snídaňové jídlo, které dodává sílu, povzbuzuje a energizuje po celý den. Každá žena v domácnosti ví , jak vařit ovesné vločky. Ale většina z nich to současně vaří z vloček, ale ne každý ví, jak to vařit z celých zrn, jak to vařili naši předkové. Podívejme se tedy na nejběžnější metody a recepty na přípravu dobré kaše.

Jako alternativu vám nabízíme výběr nejjednodušších a nejosvědčenějších receptů na ovesné vločky z celých zrn a cereálií vařených v mléce a vodě.

Klasické vločky z ovesných vloček

Moderní verze ovesných vloček se vaří hlavně ve vodě. Pokud jste alergičtí na kaseinovou mléčnou bílkovinu nebo máte dietu, je lepší kaši vařit ve vodě. Jeho chuť se může měnit s ovocem a bobulemi. Ovesné vločky jsou dokonalým začátkem dne!

Vložte ovesné vločky, asi 50-60 g, do malé pánve nebo pánve.

Nalijte sklenici vody, položte na sporák a zapněte střední teplotu. Neustále míchejte, vodu přiveďte k mírnému varu a podle chuti solte.

Snižte teplotu a bez přerušení míchání vařte kaši na mírném ohni, dokud znatelně nezhustne.

Standardní doba pro přípravu ovesných vloček z vloček, od okamžiku, kdy kapalina vře, je 2–3 minuty.

    Recept na ovesnou kaši

  1. Obiloviny předem namočte do studené vody po dobu nejméně 2–3 hodin, doporučená doba je 8 hodin.
  2. Poté vypusťte vodu, přeneste ji do hrnce a naplňte vodou v poměru 3 šálky kapaliny na 1 šálek obilovin.
  3. Přiveďte k varu a snižte teplotu, dochuťte solí a duste víkem, dokud se voda nevstřebá. Aby nedošlo k popálení, musíte pravidelně míchat.

Doba vaření ovesných vloček z obilovin je 30-40 minut, přičemž se vezme v úvahu, že obiloviny byly máčeny po dobu nejméně 2 hodin.

Ovesná kaše s ovesným mlékem

Ovesné vločky s mlékem jsou chutnou a zdravou snídaní pro děti i dospělé, která se nutně musí podílet na stravě zdravého člověka.

Nalijte mléko do hrnce a umístěte na mírný oheň.

Jakmile začne vřít, přidejte vločky a promíchejte.

Přidejte špetku soli, trochu cukru, promíchejte veškerý obsah a vařte na mírném ohni po dobu 3 minut. Nezapomeňte míchat.

Vypněte oheň, přidejte malý kousek másla, promíchejte, zavřete víko a nechejte chvíli vařit.

Důležitý bod: aby nedošlo k popálení, musí být pokrmy, ze kterých se budou připravovat mléčné pokrmy, bezprostředně před zahájením procesu opláchnuty studenou vodou.

Dětské ovesné vločky s tvarohem

Jako možnost dětské snídaně doporučujeme připravit kaši s tvarohem, která také obsahuje bobule a ovoce, med a oblíbenou pochoutku dětí a všechny sladké chutí - čokoládu.

Seznam produktů: 40 g ovesných vloček, 60 g nízkotučného tvarohu, 30 g ostružin, 1/2 dílu broskve, 2 lžíce. lžíce medu a čokolády.

Vločky vařte obvyklým způsobem ve vodě, mírně ochlaďte a kaši promíchejte s nízkotučným tvarohem. Přidejte bobule, nakrájenou broskev, dochuťte medem a posypte nastrouhanou čokoládou na ovesné vločky.

Švihnutím ruky je připravena lahodná a zdravá snídaně! V tomto receptu lze použít jakékoli ovoce a bobule, pokud jde o dostupnost a sezónu.

Domácí ovesné vločky müsli na snídani

Předpokládá se, že pokud budete jíst müsli na začátku dne, bude vám poskytnut pozitivní výsledek po celý den. A to proto, že po konzumaci tohoto dezertu naše tělo produkuje serotonin - „hormon štěstí“, který uklidňuje nervový systém a zlepšuje náladu.

Složení: Hercules - 3 polévkové lžíce. lžíce, suchý krém - 2 lžíce. lžíce bez sklíčka, jablka - 2 ks, med - 2 lžíce. lžíce, stejně jako slunečnicová semínka a kokosové vločky - každá po 2 čajových lžičkách.

Jak připravit müsli na snídani

Nakrájejte jablko na malé kousky, nasekejte ořech a vložte je spolu s cereáliemi do jedné hluboké mísy.

Oloupejte pražená semínka, sušený mléčný krém, kokosové vločky a trochu medu.

Všechny produkty zalijte převařenou horkou vodou, aby kapalina pokryla všechny přísady.

Nádobu přikryjte rovnou deskou a nechejte 10 minut vařit, poté ji můžete spotřebovat.

Proč si připlatit za polotovar, protože domácí ovesné vločky musli jsou mnohem levnější a chutnější. A co je nejdůležitější, příprava takové zdravé snídaně není vůbec obtížná.