Zeleninový salát se šťovíkem

Složení

Čerstvá okurka 2-3 ks

Paprika 1-2 ks

Šťovík 1 parta

Citron 1/4 ks

Rostlinný olej 2-3 lžíce. l.

Mletý černý pepř podle chuti

Sůl podle chuti

Příprava

Okurky, papriku a šťovík opláchněte a osušte.

V misce nakrájejte okurky na půlkruhy a pepř na proužky.

Přidejte nahrubo nasekané bylinky šťovíku.

Samostatně v misce smíchejte olej, sůl, mletý pepř a citronovou šťávu. Dobře promíchejte.

Nalijte dresink do misky se salátem a promíchejte.

Podávejte ke stolu.

Dobrá chuť!