Kuřecí, čínské zelí a rajčatový salát

Lahodný, zdravý a snadno připravitelný zeleninový salát s kuřecím masem, čínským zelím a rajčaty. Ideální pro ty, kteří sledují svou postavu.

Doba vaření 20 minut

Složení

Kuřecí řízek 200 g

Pekingské zelí 100 g

Tvrdý sýr 50 g

Rajče 2 ks

Petržel (zelená) 1 svazek

Olivový olej 4 lžíce. l.

1 směs špetky pepře.

Sůl podle chuti

Příprava

Opláchněte a osušte kuřecí filé.

Dobře potřete solí a pepřem. Potřete 2 lžícemi oleje a nechte 20 minut působit.

Smažte na pánvi z obou stran po dobu 5 minut, dokud nebude křupavá.

Nakrájejte čínské zelí do mísy.

Přidejte nakrájená rajčata a bylinky.

Přidejte nakrájené kuře a strouhaný sýr.

Salát promícháme, podle chuti osolíme a dochutíme olejem, vložíme do salátové mísy.

Salát s kuřecím masem, čínským zelím a rajčaty je připraven. Může být podáván ke stolu.

Dobrá chuť!