Salát Mozzarella

Lahodný a jednoduchý letní zeleninový salát s mozzarellou, kousky kuřecího filé a zeleniny pro ty, kteří milují nejen všechno chutné, ale i zdravé.

Doba vaření 20 minut

Složení

Mozzarella (malé kuličky) 100 g

Kuřecí řízek 2 ks

Cherry rajčata 5-7 ks

Paprika 1 ks

Čerstvá okurka 1 ks

Hlávkový salát ponechává 1 svazek

Rostlinný olej 4-5 lžíce. l.

Provensálské byliny 1/2 lžičky

Sůl podle chuti

Příprava

Opláchněte a osušte zeleninu.

Opláchněte a osušte kuřecí filé.

Osolíme a dochutíme provensálskými bylinkami.

Smažte na pánvi se 2 lžícemi rostlinného oleje z obou stran po dobu 5-7 minut na středním ohni.

Nakrájejte zeleninu do mísy.

Přidejte sýr a salát.

Ochlaďte kuřecí řízek.

Filety nakrájejte na plátky a přidejte do salátu. Směs.

Přidejte do oleje špetku suchých bylin a salát dochuťte.

Uspořádat na talířích.

Náš lahodný a zdravý salát z mozzarelly je připraven. Může být podáván u stolu.

Dobrá chuť!