Salát "Lyubasha"

Salát "Lyubasha" je oblíbený salát pro milované. Nejchutnější salát pro lásku!

Doba vaření 40 minut

Složení

Kuřecí řízek 400 g

Žampiony 200 g

Vejce 4 ks

Brambory 2-3 ks

Mrkev 2 ks

Majonéza 5-6 lžíce l.

Rostlinný olej 2-3 lžíce. l.

Cibule 1 ks

Kopr 1 svazek

Zelená cibule (peří) 1 svazek

Sůl podle chuti

Příprava

Oloupejte houby a cibuli. Smažte nadrobno nakrájené houby s cibulí na rostlinném oleji, dokud nezměknou.

Kuřecí řízek vařte do měkka.

Vařte mrkev a brambory, ochlaďte a oloupejte.

Položte obrácenou sklenici na rovnou misku, kolem sklenice položte vrstvu nastrouhaných brambor a trochu osolte. Promažte majonézou.

Vrstvte do vrstvy jemně nasekaného kuřecího filé. Promažte majonézou.

Vrstva jemně nakrájené zelené cibule.

Polovinu strouhané mrkve navrstvíme. Přidejte trochu soli a mastnoty s majonézou a položte vrstvu hub a cibule.

Vařte vejce, ochlaďte a oloupejte.

Rozložte vrstvu nastrouhaného bílku. Promažte majonézou.

Vložte vrchní vrstvu na kousky strouhané mrkve.

Zbytek kousků rozložíme na strouhanými žloutky.

Ozdobte nadrobno nasekaným koprem a odstraňte sklo. Nechejte salát v lednici několik hodin nasáknout.

Náš lahodný salát Lyubasha je připraven pro milované. Může být podáván se slavnostním stolem.

Dobrá chuť! Šťastný 8. března!