Salát z červené řepy

Tento jednoduchý a lahodný zeleninový salát z červené řepy je skvělým doplňkem štíhlého jídla.

Doba vaření 30 minut

Složení

Řepa (malá) 3 ks

Konzervovaný zelený hrášek 200 g

Nakládané okurky 2 ks

Rostlinný olej 3 lžíce. l.

Stroužek česneku 2 ks

Sůl podle chuti

Příprava

Vařte řepu, dokud nezměkne.

Chladné a čisté. Nakrájejte na kostky.

Přidejte zelený hrášek a nakrájené okurky.

Přidejte nasekaný česnek. Směs. Podle potřeby sůl. Naplňte olejem.

Nechte vařit v lednici a podávejte.

Dobrá chuť!