Kuřecí salát "Kaleidoscope"

Kuřecí salát Kaleidoscope, mimořádné jídlo, které se snadno připravuje. Tento salát jistě upoutá pozornost vašich hostů.

Doba vaření 40 minut

Složení

Kuřecí řízek 200 g

Červené fazole (vařené nebo konzervované) 100 g

Nakládané okurky 2 ks

Mrkev 1 ks

Cibule 1 g

Provensálská majonéza 3 lžíce l.

Rostlinný olej 3 lžíce. l.

Zelená cibule (peří) 1 svazek

Stroužek česneku 2 ks

Příprava

Cibuli nakrájejte na jemno, mrkev nastrúhejte.

Vařte fazole, dokud nejsou vařené, nebo si vezměte hotové konzervované fazole. Tekutinu dobře vypusťte.

Uvařte kuřecí řízek a ochlaďte.

Smažte cibuli s mrkví na pánvi s rostlinným olejem.

Položte nakrájené kuře a fazole na misku v sektorech.

Přidejte nakrájené nakládané okurky.

Přidejte smaženou zeleninu.

Do středu salátu přidejte majonézu a lisovaný česnek.

Posypte nakrájenou zelenou cibuli kolem okraje salátu.

Kuřecí salát Kaleidoscope je připraven. Míchejte na sváteční stůl.

Dobrá chuť!