Salát Sophia s rýží a okurkou

Lahodný a zdravý salát s rýží a okurkou. Rýže dodává salátu výživu a čerstvá okurka a mrkev jsou čerstvé tóny.

Doba vaření 20 minut

Složení

Konzervovaný zelený hrášek 100 g

Čerstvá okurka 1 ks

Mrkev 1 ks

Rýže 4-5 čl. l.

Rostlinný olej 2-3 lžíce. l.

Petržel (zelená) 1 svazek

Sůl podle chuti

Příprava

Vařte rýži, dejte ji na síto, dobře opláchněte a osušte.

Přidejte nakrájenou okurku na misku s rýží.

Přidejte nakrájenou nakrájenou mrkev a nadrobno nasekanou petrželku.

Dochutíme solí a pepřem.

Salát dobře promíchejte a dochuťte rostlinným olejem. Položte salát na talíř.

Náš salát s rýží a okurkou je připraven. Může být podáván u stolu.

Dobrá chuť!