Brokolice salát

Tento brokolicový salát jste nikdy nezkusili. Vařte pro své hosty a uslyšíte spoustu komplimentů.

Doba vaření 30 minut

Složení

Brokolice 300 g

Krabí tyčinky 100 g

Korejská mrkev 100 g

Vejce 2 ks

Majonéza 1-2 lžíce l.

Sůl podle chuti

Příprava

Rozmrazte 300 g brokolice a nakrájejte na malé květenství.

Vaříme ve vroucí vodě do měkka 10-12 minut. Vhoďte cedník a vypusťte.

Vařte 2 vejce, ochlaďte a oloupejte.

Brokolici přeneste do misky a přidejte na kostičky nakrájená vejce.

Přidejte 100 g krabových tyčinek nakrájených na kostičky a 100 g korejské mrkve.

Salát promícháme, dochutíme 1–2 lžícemi majonézy a podle chuti solíme.

Brokolice salát je připraven. Přeneste do salátové mísy a podávejte.

Dobrá chuť!