Salát "červený"

Složení

Řepa 1 ks

Mrkev 1 ks

Nakládané okurky 1 ks

Hlava červené cibule 1 ks

Brambory 2 ks

Konzervovaný zelený hrášek 50 g

Slunečnicový olej 3 lžíce. l.

Sůl

Vařte řepu, mrkev, brambory, ochlaďte a oloupejte. Nakrájejte na kostky a promíchejte.

Přidejte nakrájenou okurku.

Konzervovaný hrášek.

Dobře promíchejte. Necháme asi 30 minut vařit v chladničce, před podáváním osolíme a dochutíme olejem. Ozdobte tenkými plátky červené cibule.

Dobrá chuť!