Kuřecí salát se zeleninou

Světlý a barevný kuřecí salát se zeleninou ozdobí váš stůl nejen na dovolené, a lze jej rychle připravit na každou příležitost.

Doba vaření 30 minut

Složení

Kuřecí řízek 2 ks

Konzervovaná kukuřice 100 g

Čerstvá okurka 1 ks

Paprika 1 ks

Rostlinný olej 5 lžíce. l.

Petržel (zelená) 1/2 svazku

1 směs špetky pepře.

Sůl podle chuti

Příprava

Opláchněte a osušte 2 kuřecí filé. Potřete solí a pepřovou směsí.

Smažte kuřecí řízek se 3 lžícemi rostlinného oleje z obou stran po dobu 5-6 minut.

Vložte 100 gramů konzervované kukuřice a nakrájeného kuřecího filé do misky.

Nakrájejte čerstvou okurku a papriku na proužky, petržel nasekejte nadrobno.

Ochutíme solí a dochutíme 2 lžícemi rostlinného oleje, promícháme a vložíme do salátové mísy.

Kuřecí salát se zeleninou je připraven. Může být podáván u stolu.

Dobrá chuť!