Kefírové těsto na koláče

Nekomplikované těsto na kefír pro nejchutnější a vzdušné smažené koláče s vaší oblíbenou náplní.

Doba vaření 1 hodina

Složení

Pšeničná mouka 450 g

Kefír 400 ml

Rostlinný olej 2 lžíce. l.

Cukr 1 polévková lžíce. l.

Suché rychle působící droždí 1/2 lžičky.

Sůl 1/2 lžičky

Příprava

Zahřejte kefír, nalijte do misky a přidejte droždí.

Přidejte cukr a sůl do misky kefíru.

Poté přidejte rostlinný olej do misky a dobře promíchejte.

Přidejte prosetou mouku a promíchejte na měkké těsto.

Lehce namažte povrch rostlinným olejem a nechte 20 minut působit.

Když těsto vykyne, promíchejte ho.

Těsto nechte znovu 20 minut.

Když těsto vzroste podruhé, můžete si z něj udělat krásné koláče. Kefírové těsto na koláče je připraveno.

Dobrá chuť!