Pečivo "Mraveniště" bez pečení

Mravenčí dort je jednoduchý dezert se sladkými vzpomínkami z dětství. V 70. letech byl pro slavnostní stůl připraven dort se stejným názvem. S dětským publikem se těšil mimořádnému úspěchu. Navrhuji připravit koláče bez pečení podle jednoduchého receptu, který vám pomůže v případě neočekávaných hostů.

Nezbytnou složkou je mák, který napodobuje rodinu mravenců. K receptu na dort lze použít sušenky máku a vlašské ořechy. Čokoláda s 80% kakaových bobů je nejlepší pro dekoraci. U dietní verze receptu lze máslo nahradit měkkým tvarohem a použít PP kondenzované mléko nebo dietní karamelový krém.

Recept na výrobu mravenčího dortu z pečiva bez pečení

Vložte sušenky do těsného sáčku na potraviny s uzávěrem, sáček zavřete.

Pomelte je běžným válečkem a přemístěte do mixovací nádoby.

Přidejte sušené ořechy, přidejte středně měkké máslo.

Podle seznamu s přísadami přidejte vařené kondenzované mléko.

Hmotu promíchejte do stavu plastické hmoty.

Mokrýma rukama formujte koláče ve tvaru kužele, nechte 30 minut chladit v chladničce.

Rozbijte čokoládu na plátky a vložte ji do jednorázového cukrářského sáčku.

Rozpusťte čokoládu v mikrovlnné troubě po dobu 1 minuty, odřízněte špičku. Na dorty dáme čokoládu a posypeme mákem.

Hotové koláče přeneste do servírovací misky, ozdobte čerstvou mátou a podávejte. Dorty mají příjemnou sladkou chuť s mléčným závěrem a zajímavým řezem.

Pochoutka se připravuje z hotových sladkých krekrů a vařeného kondenzovaného mléka. Chuť dezertu můžete zpestřit pomocí ořechů, kakaa, čokoládových lupínků nebo glazury.