Vepřové maso ve fólii

Pečené vepřové maso ve fólii je pokrm pro váš slavnostní stůl, který vám nezabere mnoho času.

Doba vaření 1 hodina

Složení

Vepřová panenka 600 g

Stroužek česneku 3-4 ks

Sůl 1 lžička

Koření na maso 1 lžička.

Příprava

Opláchněte a osušte 600 g vepřového masa.

Smíchejte 1 čajovou lžičku soli, 1 čajovou lžičku masového koření a 3 až 4 mleté ​​stroužky česneku.

Maso ze všech stran dobře nastrúháme a dáme na alobal.

Zabalte do tří vrstev fólie a vložte do formy.

Pečeme v troubě na 200 stupňů s troubou po dobu 40-45 minut.

Opatrně rozložte alobal a maso nahoře pečte 10–12 minut, dokud nebude zlatohnědé. Maso trochu ochlaďte a nakrájejte na porce, dejte na talíř a servírujte na slavnostní stůl, podle potřeby zdobte.

Dobrá chuť!