Vrstvený salát "Forest mystery"

Forest Riddle Puff Salad je čerstvý listový salát s rybí náplní a lehkým rýžovým základem. Vaši hosté to budou milovat!

Doba vaření 30 minut

Složení

Tresčí játra 1 zákaz.

Rýže 100 g

Sýr 100 g

Vejce 4 ks

Cibule 1 ks

Mrkev 1 ks

Čerstvá okurka 1 ks

Rostlinný olej 2 lžíce. l.

Sůl podle chuti

Majonéza 3-4 lžíce l.

Příprava

Vařte rýži do měkka a vychladněte.

Smažte nadrobno nakrájenou cibuli a nastrouhanou mrkev na rostlinném oleji.

Vařte vejce do měkka, ochlaďte je a oloupejte.

První vrstvu vařené rýže vložte do servírovacího prstence nebo do děleného pekáče.

Namažte trochu majonézou a trochu solte.

Tresčí játra se rozdrtí vidličkou.

Položte na rýži a trochu potřete majonézou.

Namažte vrstvu strouhaných vajec majonézou.

Vrstva smažené mrkve s cibulí.

Vrstva strouhaného sýra, kartáč s majonézou.

Vrstva nakrájené čerstvé okurky.

Přidejte trochu jemně nasekaného kopru. Nechejte ledničku několik hodin máčet.

Odstraňte prsten.

Salátový listový salát Forest Riddle je připraven. Ozdobte síťkou z majonézy. Podávejte na novoroční stůl.

Dobrá chuť! Šťastný nový rok!