Kuře s bramborem "Slavnostní"

Toto „slavnostní“ kuře s bramborami pečenými v troubě ve smetanové omáčce se sýrem zdobí každý novoroční stůl.

Doba vaření 1 hodina

Složení

Brambory 1 kg

Kuřecí stehna 5-6 ks

Sýr 100 g

Voda 100 ks

Cibule 1 ks

Zakysaná smetana 3 lžíce. l.

Rostlinný olej 3 lžíce. l.

Sůl podle chuti

Pepř podle chuti

Příprava

Oloupejte brambory.

Opláchněte a osušte kuře, potřete solí a pepřem.

Brambory nakrájejte na plátky a vložte do formy.

Přidejte vrstvu jemně nakrájené cibule.

Přidejte kuře.

V misce smíchejte zakysanou smetanu, rostlinný olej a vodu.

Směsem přelijte kuře nahoře a pečte v troubě při 180 ° C po dobu 45 minut.

Vyjměte a posypte strouhaným sýrem. Vařte na horní polici po dobu 10-15 minut.

Hotové kuře podáváme s bramborami.

Dobrá chuť! Šťastný nový rok a veselé Vánoce!