Tortilla

Slavná španělská tortilla, vaječná omeleta s bramborami a bylinkami, je vynikajícím a jednoduchým pokrmem pro každý den.

Doba vaření 20 minut

Složení

Brambory 3 ks

Cibule 1 ks

Vejce 3 ks

Rostlinný olej 2 lžíce. l.

Zeleň na ozdobu

Sůl podle chuti

Pepř podle chuti

Příprava

Oloupejte cibuli a brambory.

Brambory nakrájíme na proužky, cibuli nakrájíme na půlkroužky. Smažte na rostlinném oleji do poloviny.

Vejce trochu rozšlehejte, osolte a opepřete.

Nalijte vejce do pánve a zakryjte.

Vařte pár minut a otočte se jako palačinka. Vařte další 1-2 minuty.

Položte na talíř a ozdobte bylinkami.

Dobrá chuť!