Líné zelné rolky s mletým masem v troubě

Líné zelné rolky s mletým masem v troubě, název tohoto jídla mluví sám za sebe, je to snadný způsob, jak uvařit lahodnou večeři pro milé hosty a ušetřit čas pro sebe.

Doba vaření 1 hodina

Složení

Mleté vepřové maso 400 g

Rajčatová šťáva 400 ml

Voda 300 ml

Bílé zelí 200 g

Cibule 3 ks

Mrkev 1 ks

Nerafinovaný slunečnicový olej TM "Aleika" 4 lžíce. l.

Bobkový list 1 kus

Sůl 1 lžička

Petržel (zelená) 3 větvičky

Sůl 1 ks

Příprava

Přidejte 1 nadrobno nakrájenou cibuli a nastrouhanou mrkev, za občasného míchání restujte 2-3 minuty.

Přidejte 400 mililitrů rajčatové šťávy, přidejte trochu soli a přidejte 1 bobkový list. Vařte 3-4 minuty a odstavte z ohně.

Nalijte do kastrolu, přidejte 300 ml vody a zapalte, vařte 10-12 minut za občasného míchání.

Vařenou rýži vhoďte do poloviny v cedníku a nechte vodu úplně odtéct.

V misce kombinujte 400 gramů mletého vepřového masa a nakrájené cibule.

Přidejte rýži TM "Aleika", 1/2 lžičky soli a 1 špetku černého pepře podle chuti.

Mleté maso dobře promíchejte s rýží.

Nakrájejte zelí a další cibuli.

Vložte zelí a cibuli do formy.

Z mletého masa s rýží připravte malé kotlety a dejte si zelí.

Nalijte rajčatovou a zeleninovou omáčku.

Zakryjte fólií a vložte do trouby na 180 stupňů C na 40-45 minut.

Líné zelné rolky s mletým masem v troubě jsou připraveny. Posypeme nadrobno nasekanou petrželkou a podáváme.

Dlouhodobá rýže TM „Aleiki“ je tenká a téměř průhledná. K vaření používejte dlouhozrnnou rýži. Z každého jídla udělá skutečné kulinářské mistrovské dílo.

Dobrá chuť!