Dušené zelí s rajčaty a olivami

Dušené zelí s rajčaty a olivami je skvělý způsob, jak si zpestřit obvyklé menu. Jednoduchý a chutný recept.

Doba vaření 40 minut

Složení

Bílé zelí 300 g

Olivy 100 g

Rajčata 200 g

Sušená petržel 1/4 lžičky

Cibule 1 ks

Rostlinný olej

Sůl podle chuti

Příprava

Smažte nadrobno nakrájenou cibuli na rostlinném oleji.

Přidejte drcené zelí. Smažte 3-5 minut.

Přidejte olivy nakrájené na polovinu.

Rajčata zalijeme vroucí vodou a zbavíme slupky.

Nakrájejte na kostky a přidejte do zelí.

Dobře promíchejte. Přidejte petržel a sůl.

Přidejte 1/4 šálku vody, přikryjte a vařte, dokud nebude vařeno dalších 5-7 minut.

Dobrá chuť!