Novoroční kouzelný salát

Lehký, jasný a snadno připravitelný salát je skutečným „novoročním kouzlem“.

Doba vaření 30 minut

Složení

Kuřecí řízek 300 g

Vejce 3 ks

Nakládané okurky 2 ks

Mrkev 1 ks

Řepa 1 ks

Majonéza 3 lžíce l.

Zelená cibule (peří) 1 svazek

Příprava

Vařte řepu a mrkev, ochlaďte a oloupejte.

Vařte 3 vejce, ochlaďte a oloupejte.

Opláchněte 300 g kuřecího filé. Vařte do měkka a vychladněte.

Uvařený kuřecí řízek nakrájejte na jemno do misky.

Položte servírovací kroužek na misku a položte vrstvu vařeného kuřete.

Kartáč se 2 lžícemi majonézy.

Nastrouhejte 2 nakládané okurky na hrubém struhadle a rozložte.

Položte vrstvu nastrouhané vařené mrkve. Promažte majonézou.

Přidejte strouhanou vařenou řepu.

Promažte majonézou.

Přidejte vrstvu nastrouhaného vařeného vejce.

Ozdobte zelenou cibulkou a nechte 30 minut v chladu.

Odstraňte servírovací kroužek.

Salát "Novoroční kouzlo" je připraven. Může být podáván se slavnostním stolem.

Dobrá chuť! Šťastný nový rok!