Brambory s masem v troubě

Voňavé brambory pečené s masem v troubě pod sýrovou krustou. Jednoduchý a neuvěřitelně lahodný recept s dokonalou kombinací ingrediencí.

Doba vaření 1 hodina

Složení

Vepřová dužina 300 g

Brambory 6-8 ks

Baltský sýr 100 g

Krém 10% tuku. 200 ml

Sůl

Pepř

Příprava

Maso dobře opláchněte a osušte.

Nakrájejte na plasty a vyklepejte. Dochutíme solí a pepřem. Vložte do formy v jedné vrstvě.

Brambory oloupeme a nakrájíme na plátky.

Na maso položte brambory. Trochu solíme.

Nalijte smetanu na vrchol.

Vložte do trouby na 40-50 minut, při teplotě 200 stupňů C.

Posypeme strouhaným sýrem a vložíme do trouby na dalších 10 minut.

Připravené brambory trochu ochlaďte masem.

Brambory s masem v troubě jsou hotové. Uspořádejte na talíře a podávejte.

Dobrá chuť!