Pečeme v květináčích

Složení

Nízkotučné vepřové maso 200 g

Brambory 2-3 ml

Mrkev 1 ks

Cibule 1 ks

Bílé zelí 100 g

Voda 100 g

Rostlinný olej 2 lžíce. l.

Čerstvé listové těsto 1 ks

Vaječný žloutek 1 ks

Pepř podle chuti

Sůl podle chuti

Maso nakrájejte na kousky. Jemně nakrájejte cibuli. Smažte maso a cibuli na rostlinném oleji do měkka.

Dochutíme solí a pepřem.

Do hrnců dejte nakrájené brambory a nakrájenou mrkev.

Přidejte maso a cibuli.

Na vrch dáme nakrájené zelí. Přidejte po 50 ml. slanou vodu v každém hrnci.

Rozbalte vrstvu těsta a vyřízněte kruhy ve vhodném tvaru.

Hrnce zakryjte těstem a potřete žloutkem.

Vařte v troubě po dobu 40-45 minut při teplotě 180 stupňů C. Prvních 30 minut vaření zakryjte fólií, fólii odstraňte a pokračujte v vaření. Vyjměte a mírně ochlaďte. Podávejte ke stolu.

Dobrá chuť!