Makrela v rukávu

Makrela pečená v rukávu se ukáže jako neuvěřitelně šťavnatá a aromatická. Toto velkolepé jídlo povzbudí vaši chuť k jídlu jako nic jiného.

Doba vaření 50 minut

Složení

Makrela 1 kus

Cibule 1 ks

Kopr (zelené) 1 svazek

Univerzální koření 1/2 lžičky

Olivový olej 1 polévková lžíce l.

Listy salátu na ozdobu

Zeleň na ozdobu

Příprava

Oloupejte ryby a dobře je opláchněte. Oloupejte a nakrájejte cibuli. Opláchněte a osušte kopr.

Rybu dobře nastrúhejte s univerzálním kořením venku i uvnitř a vložte do ní kopr.

Rybu vložte do pekáče, vedle něj položte plátky cibule. Přidejte olivový olej a pevně uzavřete rukáv.

Vařte v troubě při teplotě 200 stupňů C po dobu 20-25 minut. Hotovou rybu dejte na talíř s hlávkovým salátem a ozdobte zeleninou a bylinkami.

Makrela v rukávu je připravena. Může být podáván u stolu.

Šťastný nový rok!