Kuřecí játra v troubě

Jemná pečená kuřecí játra s bramborami a houbami v květináčích. Lahodná večeře, které bude těžké odolat.

Doba vaření 1 hodina

Složení

Kuřecí játra 300 g

Žampiony 150 g

Brambory 3-4 ks

Mrkev 1 ks

Cibule 1 ks

Zakysaná smetana 50 g

Rostlinný olej 2-3 lžíce. l.

Sůl podle chuti

Pepř podle chuti

Příprava

Oloupejte cibuli a mrkev, cibuli nakrájejte na jemno a mrkev nakrájejte na kostky.

Opláchněte játra, osušte a nakrájejte na kousky.

Smažte cibuli a mrkev na pánvi s rostlinným olejem po dobu 1-2 minut.

Přidejte játra a za občasného míchání vařte 4-5 minut.

Přidejte nakrájené houby, dochuťte solí a pepřem.

Oloupejte a nakrájejte brambory na kostky.

Uspořádejte brambory do hrnců a trochu solte.

Do každého hrnce přidejte 2 lžíce zakysané smetany.

Nahoře položte játra a zeleninu.

Nahoře přidejte další 2 lžíce zakysané smetany.

Uzavřete víčky a vložte do trouby na 35-40 minut při 180 stupních C.

Před podáváním přidejte bylinky podle chuti.

Kuřecí játra jsou připravena v troubě. Může být podáván u stolu.

Dobrá chuť!