Maso se zeleninou v hrnci

Maso se zeleninou v hrnci je voňavá a něžná pečeně masa se zeleninou pečená v hrnci. Doporučeno pro lahodnou večeři.

Doba vaření 45 minut

Složení

Vepřová dužina 300 g

Rajčata 2 ks

Lilek 1 ks

Paprika 1 ks

Cibule 1 ks

Rostlinný olej 2 lžíce. l.

Koření na maso podle chuti

Sůl podle chuti

Příprava

Maso nakrájejte na kostičky, oloupejte a cibuli nakrájejte nadrobno.

Smažte maso s cibulí na pánvi s rostlinným olejem po dobu 3-5 minut.

Přidejte nakrájenou zeleninu. Vařte 2-3 minuty.

Přidejte koření a sůl.

Přeneste do pekáče a přidejte čtvrtinu sklenice vody.

Vařte v troubě předehřáté na 180 stupňů C po dobu 30-35 minut.

Maso se zeleninou v hrnci je hotové. Vyjměte z trouby, nechejte mírně vychladnout a podávejte.

Dobrou chuť!