Hříbky na zakysané smetaně s bramborem

Hříbky na zakysané smetaně s bramborami, které mohou být chutnější než vaření čerstvě nasbíraných hříbků na zakysané smetaně. Mmm ...

Doba vaření 30 minut

Složení

Sušené hříbky 300 g

Cibule 1 ks

Zakysaná smetana 25% tuku. 3 lžíce. l.

Brambory 5-6 ks

Zelená cibule (peří) 2 ks

Máslo 20 g

Sůl podle chuti

Příprava

Cibuli nakrájejte nadrobno, houby nenasekejte hrubě. Smažte houby a cibuli na slunečnicovém oleji po dobu 5-7 minut.

Dochutíme solí a zakysanou smetanou. Na mírném ohni dusíme dalších 10 minut.

Brambory vaříme v osolené vodě. Přestaň dobře. Dochutíme máslem a vmícháme nakrájenou zelenou cibuli. Podáváme houby a brambory.

Dobrá chuť!