Kuřecí chakhokhbili v pomalém sporáku

Chakhokhbili z kuřecího masa se zeleninou, vynikající gruzínské jídlo, lze velmi jednoduše vařit v pomalém sporáku. Skvělý recept na rodinný oběd nebo večeři.

Doba vaření 50 minut

Složení

Kuře (vykostěná dužina) 300 g

Šťouchaná rajčata 150 g

Mrkev 1 ks

Cibule 1 ks

Paprika 1 ks

Rostlinný olej 3 lžíce. l.

Cilantro 1/2 svazek

Paprika 1 špetka.

Zira 1 špetka.

Stroužek česneku 2 ks

Sůl podle chuti

Pepř podle chuti

Příprava

Nakrájejte kuře na malé kousky. Cibuli a pepř nahrubo nakrájejte, mrkev nastrúhejte.

Smažte kuřecí kousky v misce multivark na rostlinném oleji. V režimu „FRY“ po dobu 3–5 minut.

Přidejte zeleninu a promíchejte. Vařte další 2-3 minuty.

Přidejte koření, sůl a rajčata.

Zapněte program HASENÍ na 30 minut. V případě potřeby přidejte ½ šálku vody.

Na konci vaření přidejte nasekaný koriandr a česnek a promíchejte.

Trochu zatemněte a podávejte.

Dobrá chuť!