Cuketa s mletým masem

Šťavnatá cuketa s mletým masem pod sýrovou krustou, pečená v troubě. Velmi chutné, rychlé a aromatické jídlo pro celou rodinu.

Doba vaření 1 hodina 10 minut

Složení

Mleté maso 300 g

Baltský sýr 100 g

Provensálská majonéza 3 lžíce l.

Cuketa 1 ks

Mrkev 1 ks

Cibule 1 ks

Stroužek česneku 2-3 ks

Kopr 1 svazek

Sůl podle chuti

Příprava

Vezměte střední část cukety.

Nakrájejte na kroužky a odstraňte dužinu a kůru.

Cuketové kroužky položte na plech s pergamenem nebo fólií (pouze papír nebo fólii položte, aby se střed masa na plechu příliš nespálil).

Přemístěte mleté ​​maso do misky. Oloupejte cibuli a česnek. Opláchněte kopr dobře.

Nakrájejte česnek a cibuli v mixéru nebo ji rozemlejte. Do mletého masa přidejte nakrájenou zeleninu a kopr.

Přidejte nastrouhanou mrkev, sůl a mletý pepř.

Dobře promíchejte náplň.

Vložte náplň do každého cuketového kroužku až na vrchol.

Na náplň přidejte trochu majonézy.

Posypeme strouhaným sýrem.

Vložte do trouby na 40-45 minut při 200 stupních C.

Připravenou cuketu trochu ochlaďte a dejte na talíře.

Cukety s mletým masem jsou hotové. Může být podáván u stolu.

Dobrá chuť!