Cuketa se sýrem

Šťavnatá, růžová cuketa pečená v troubě se sýrem vám nezabere mnoho času na vaření, ale vyplatí se v plné výši s nadšenými komplimenty od hostů.

Doba vaření 25 minut

Složení

Cuketa 1 ks

Sýr Mazdam 20 g

Sýr Gouda 20 g

Parmezán 20 g

Zakysaná smetana 10% tuku. (nebo majonéza) 2 lžíce. l.

Sůl podle chuti

Pepř podle chuti

Příprava

Cuketu dobře umyjte a ořízněte ocas.

Vařte vodu ve velkém kastrolu, přidejte celou cuketu a vařte 5-7 minut. Vyjměte a ochlaďte. Nakrájejte podélně na dva kusy. Vyjměte buničinu.

Naplňte strouhanými měkkými sýry (maasdam a gouda). Zalijte majonézou nebo zakysanou smetanou.

Na vrch posypeme nastrouhaným parmezánem.

Pečeme v troubě do zlatova při teplotě 180-200 stupňů C. Dáme na misku a ozdobíme bylinkami.

Dobrá chuť!